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工业旅游

    

江苏省旅游局下发通知,认定沛县香道食品工业园省级工业旅游示范区(点)。

 

 

 

 

 

解说词

尊敬的各位领导、专家、来宾们:

       大家好!欢迎您光临江苏省香道食品有限公司参观指导工作。

       我叫喜囡喜,是香道公司的空中解说员。

       沛县是千古龙飞地,一代帝王乡。汉高祖刘邦故里,大汉源于小沛。小沛就是这里。香道公司秉承传承非遗民俗的宗旨,强产品、求质量、不断提高社会服务水平和经济效益的同时,注重企业文化建设,开设了红喜蛋文化展厅和鼋汁食品文化展厅,成为沛县企业文化建设的一大亮点。

       我们首先参观红喜蛋文化展厅。也许有人要问:红喜蛋还有什么文化?您可别小瞧小小的喜蛋,里面的故事可多了。请往下参观。

 

       (展板1:蛋的起源)

       大自然呀,既神奇又奥妙,运动中的大自然,大多以圆的形态呈现的。比如地球是圆的,蛋也是圆的,地球承载了万物,蛋孕育了生命。地球有地壳、地幔、地核,蛋有皮、青、黄。因此呀,我们的祖先就把“混沌”世界称为鸡子,把大自然比作鸡的儿子,真富有艺术想象力。

 

 

       (展板2:喜蛋的起源)

       蛋,这么神奇,鸡子,这么珍贵,先民们为了求婚育子,就把鸡蛋染成五颜六色彩蛋,供奉神灵,赠送贵人。还有的在彩蛋上画出梅花牡丹、瑞兽祥云,让人爱不释手。

       (展板3:红喜蛋的兴起)

先秦之前,喜蛋是五颜六色,到了汉朝,彩蛋慢慢统一成红蛋。这个变化与汉高祖刘邦有着密切的关系。当年刘邦斩白蛇起义,世人称刘邦为赤帝子转世,刘邦就把起义军的旗帜全部染成红色。刘邦打着红色旗子,从小小亭长成为汉朝开国皇帝,这又是一个神奇。可怜天下父母心,谁不想让自己的孩子将来有出息,好了,“望子成龙,喜蛋要红”,这就是红喜蛋的来源。

 

       (展板4:人类始祖伏羲和女娲)

       伏羲和女娲,是我国文献记载最早的神话创世神。在考古出土的徐州汉画像石中,最常见的画面是“人首蛇身”的伏羲和女娲,他们紧紧地缠绕在一起,阴阳交合,产生了蛋,繁衍了人类。珍贵的恐龙化石告诉我们:龙是蛋生的,因而人们敬畏龙,同时歌颂着鸟雀,结晶成“龙凤呈祥,子孙满堂”的婚育心理。

 

 

       (展板5:吉祥蛋为何定制于红色)

       象征着吉祥富贵的蛋,为何定制于红色?因为当年刘邦斩白蛇、隐身芒砀山,在丰沛子弟拥护下,刘邦“祠黄帝,祭蚩尤于沛庭,而衅鼓旗,帜皆赤”。从此,华夏民族认为红色象征着胜利,红色染蛋寓意吉祥。起于丰沛的“红喜蛋”,终于在汉朝定制诞生了。 

 

 

       (展板6;红喜蛋的典故——刘备招亲)

       相传三国时期,周瑜想用假招亲、真扣留的计策,拿住刘备,索还荆州。诸葛亮识破此计,让赵云带上大量染红的鸡蛋,护送刘备过江成亲。赵云一过江东,逢人就送红喜蛋,昭告刘皇叔与公主孙尚香要结婚,吃了红蛋,同喜同贺。东吴本来没有吃红蛋的习俗,这样一来,一传十,十传百,东吴上下都知道孙刘联姻了,结果是“赔了夫人又折兵”。此后,红喜蛋在江南流行开来。

 

 

       (展板7:满月酒的来历)

       与“红喜蛋”相关联的是“满月酒”。公元前256年的一天,沛邑丰乡中阳里,刘邦和卢绾同日出生。这可把全村的人喜坏了,于是大伙凑钱买了鸡蛋、羊和酒,到刘、卢两家道喜。两家主人自然杀羊、开酒、煮鸡蛋来招待来客。后来,成为满月酒的习俗延续至今。

 

 

       (展板8:与时俱进——江苏香道)

       “红喜蛋”是华夏民族的千年习俗,国家“非物质文化遗产”。江苏香道从鼋汁取卤制香,依据“红喜蛋”千年之道,与时俱进地改良研发出“香道红喜蛋”,开启了沛县大规模生产红喜蛋的新局面。依照市场规则,公司啊,还专门为我“喜囡喜”和我的弟弟“喜囝喜”注册了商标。

 

 

 

       (展板8:商标图案)

       这是我们红喜蛋文化节的标志。椭圆形的整体象征着红喜蛋,采用我国彩蛋的传统绘画形式,镂刻出歌风台的造型祥云象征大风歌,寓意红喜蛋定制于汉朝,红喜蛋与沛县、与汉文化密不可分。

 

       (展板9:红喜蛋习俗——中原地区)

       红喜蛋、满月酒是我们华夏民族的共同习俗,但东西南北又略有差别。在苏鲁豫皖交界地,一般是孩子出生后3日内,向女方及主要亲属报喜,报喜要带上红喜蛋,生男孩送红喜蛋是双数,带一本书;女孩是单数,带一朵花;男孩9日送粥米,女孩12日。另外,孩子出生之前,女方娘家还要送去“催生蛋”。

 

 

       (展板10、11:红喜蛋各地习俗)

       我国各地的“红喜蛋”习俗大同小异,比如上海、湖南等地,生孩子报喜送鸡,生男孩报喜送公鸡,生女孩送母鸡。比如苏州等地,送粥米还礼有所区别,送来贺礼的还礼5个红蛋,寓意五子登科;没送贺礼的送3个红蛋,寓意连升三级。在北京,孩子满月除了办喜酒,染红蛋之外,还要祭祖剃头,增添喜庆气氛。

       总之,红喜蛋习俗流行在哪里,香道食品的服务跟踪到哪里。

 

       (展板12:企业规划)

       我们香道红喜蛋把企业文化植入产品开发,做出了成绩,它和红喜蛋产品一样,得到主管部门的认可和广大消费者的欢迎。下一步呢,我们准备把中国传统的“福”文化,融入到产品开放之中,“送福、祈福、祝福”,让一年一度的“春节福”变为“常态福”,把“福文化”和百家姓、故乡情想结合,让广大消费者品尝香道食品美食的同时,还能体味到传统文化的魅力。

 

 

       (展板13:继承发展——红喜蛋民俗文化传承)

       红喜蛋文化、鼋汁食品文化都属于“非物质文化遗产”,保护“非物质文化遗产”是全人类的公益事业,也是我们企业的责任,它功在当代,惠及子孙。

 

       (展板14、15:红喜蛋节庆活动)

       为了继承保护红喜蛋的“非遗”传统,我们让香道与文化深度结合,把红喜蛋文化纳入到“刘邦文化节”的大盘子,连续四届成功举办了“香道红喜蛋食品文化节”。每届我们都要定出一个节庆主题,围绕主题,我们邀请全国卤汁食品专家和企业家来沛作高层论坛研讨,举办富有企业特色和汉文化内涵的文艺演出,公司职工与消费者代表共同举办游乐联谊活动,邀请书画家、文学家和新闻工作者为企业文化发展建言献策等。

 

 

 

 

       (展板16:弘扬汉文化,喜到千万家)

       公司创业十年余来,得到各级党委政府的关心支持和广大消费者的信赖,我们在物质文明与精神文明;经济效益与社会效益等方面均取得了可喜成绩,这是“香道红喜蛋”的奖牌和荣誉(可进一步展开介绍)。喜囡喜谨代表香道全体员工,向您表示诚挚地谢意!

 

       (产品陈列厅:)

       这里陈列的是我们香道红喜蛋的各类产品和文化节的各类展品,根据消费者不同年龄、不同层次的消费需求,我们尽可能地做到全方位、全天候地服务。

       “仁德创富,成己惠人。”通过视频播放,让客户对香道红喜蛋进一步的深入了解。

 

       (结束语)

       苏南唱响吴歌,苏北舞动汉风。香道愿结天下朋友,让红喜蛋“滚动起来”,快速发展,走向全国,走向世界!

       谢谢。

    
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